Grupo Hemisferio (Morera Peromingo S.L.)
CIF: B81860249
Domicilio social: Calle Mayor, 6 – Corral de la Compaña s/n Bajo, 28801 Alcalá de Henares, Madrid
Email de contacto: restaurantehemisferioalcala@gmail.com
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El responsable del tratamiento de los datos personales recabados a través de esta página web es Grupo Hemisferio (Morera Peromingo S.L.), en adelante “Grupo Hemisferio”.
2. Datos recogidos y finalidad del tratamiento
En esta web se recogen datos personales a través de distintos formularios y se tratarán con las siguientes finalidades:
- Formulario de reservas: se solicitarán datos identificativos y de contacto (nombre, teléfono, correo electrónico y cualquier otra información facilitada por el usuario) para gestionar, confirmar y administrar la reserva solicitada.
- Formularios de contacto o suscripción: se recogen datos identificativos y de contacto (nombre, correo electrónico, teléfono, etc.) con el fin de atender consultas o enviar comunicaciones informativas y comerciales, siempre que el usuario haya otorgado su consentimiento expreso.
Finalidades específicas del tratamiento:
- Gestión de reservas y atención al cliente.
- Comunicaciones comerciales: utilización de los datos de contacto (correo electrónico, número de teléfono y otros medios electrónicos equivalentes como SMS o WhatsApp) para el envío de información sobre promociones, menús especiales, eventos y novedades de Grupo Hemisferio.
- Cumplimiento de obligaciones legales en materia fiscal, contable y de consumo.
- Análisis de navegación mediante cookies propias y de terceros (ej. Google Analytics) para mejorar la experiencia del usuario y analizar el uso de la web.
3. Legitimación del tratamiento
Las bases legales que legitiman el tratamiento de los datos son:
- Ejecución de un contrato (gestión de la reserva).
- Consentimiento del interesado, al aceptar expresamente la política de privacidad en los formularios de la web para recibir comunicaciones comerciales.
- Interés legítimo de Grupo Hemisferio para mejorar la atención y servicios prestados.
- Cumplimiento de obligaciones legales.
4. Conservación de los datos
- Los datos recogidos para gestionar reservas se conservarán durante el tiempo necesario para cumplir con dicha finalidad y, posteriormente, durante los plazos legalmente exigidos.
- Los datos recogidos para comunicaciones comerciales se conservarán mientras el usuario no retire su consentimiento o se oponga al tratamiento.
5. Comunicación de datos a terceros
Los datos personales no se cederán a terceros salvo en los siguientes supuestos:
- Obligación legal.
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- Acceso a sus datos personales.
- Rectificación de datos inexactos o incompletos.
- Supresión de los datos cuando ya no sean necesarios para los fines recogidos.
- Limitación del tratamiento en determinadas circunstancias.
- Portabilidad de los datos en un formato estructurado, de uso común y lectura mecánica.
- Oposición al tratamiento de sus datos.
- Retirada del consentimiento prestado en cualquier momento.
Para ejercer estos derechos, el usuario deberá enviar una solicitud acompañada de copia de su DNI a:
restaurantehemisferioalcala@gmail.com
Calle Mayor, 6 – Corral de la Compaña s/n Bajo, 28801 Alcalá de Henares, Madrid
El usuario tiene asimismo derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) si considera que sus derechos han sido vulnerados.
7. Seguridad de los datos
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Última actualización: septiembre de 2025