Menú del día en Alcalá de Henares
Precio y qué incluye: menú del día por 17 € (bebida + postre o café) En Hemisferio Loft creemos que el menú del día tiene que ser claro, honesto y delicioso, sin letra pequeña. Cuando vengas, verás las opciones de la semana y nuestro equipo te explicará los platos disponibles y cualquier duda de alérgenos sobre nuestro menú del día en Alcalá de Henares. Somos muy de cuidar los detalles. Hay días que apetecen migas o un guiso de toda la vida, y otros en los que te sorprende un toque viajero o una técnica más creativa. Esa mezcla de tradición bien hecha con guiños actuales es la base de un menú que sirve igual para una comida de trabajo ágil que para un rato sabroso con amigos. ¿Quieres echar un vistazo al menú del día de esta semana? Variedad que rota cada semana: 4–5 primeros, 4–5 segundos y 3–4 postres La variedad no es un eslogan; es nuestra rutina. Cada semana rotamos el menú y sueles tener 4–5 primeros, 4–5 segundos y 3–4 postres. De este modo puedes repetir sin repetir. Un lunes puedes encontrarte una crema de temporada y un salteado con toques asiáticos; al jueves, unas migas de esas que saben a hogar y, de segundo, un pescado con verduritas y cítricos. Algo que mucha gente nos dice (y con una sonrisa): “las raciones son bastante generosas”. No es un dato científico, claro, no todo el mundo pensará lo mismo, pero sí es una constante que intentamos cuidar porque, a mediodía, queremos que te vayas bien comido. Y como el menú cambia relativamente bastante entre semanas, es fácil que en tu tercera visita ya tengas platos favoritos distintos a los de la primera. Esto opinan nuestros clientes de nosotros Opción vegana elaborada (nunca la típica parrilla) y postres 100 % sin gluten Aquí no nos conformamos con salir del paso. “No es la típica parrilla de verduras”, nuestra opción vegana suele trabajar con tofu, soja texturizada u otras bases vegetales para proponer platos de verdad, con salsas, texturas y proteínas vegetales bien resueltas. Si eres vegano o simplemente te apetece comer más vegetal, tendrás siempre una opción pensada y cocinada con cariño. Y si eres celíaco o evitas el gluten, esto te va a gustar: todos nuestros postres son sin gluten. Lo remarcamos porque le ponemos mucho mimo a la celiaquía: protocolos de manipulación, etiquetado claro y equipo formado para que disfrutes del dulce sin preocupaciones. ¿Eres del equipo café? Perfecto: el postre puede cambiarse por café sin problema. Nota útil: cuéntanos tus alergias al llegar. Preferimos preguntar dos veces y servirte con total tranquilidad. Horario y reservas: lunes a viernes (no festivos) + por qué recomendamos reservar Servimos menú del día de lunes a viernes (no festivos) en el servicio de mediodía. Hay días en los que puedes venir sin reserva y te sentamos igual; aun así, recomendamos reservar en nuestro restaurante en Alcalá de Henares porque como ya sabréis, el centro se anima y es difícil predecir la demanda. Cuando el comedor va lleno, una reserva te garantiza mesa y nos permite coordinar mejor los pases para que tu experiencia sea fluida. Estamos en pleno centro: a 1 minuto de Plaza Cervantes (Calle Mayor, Corral de la Compaña) Nos encontrarás a un minuto de la Plaza de Cervantes, saliendo a Calle Mayor, en el Corral de la Compaña. Es una ubicación comodísima si trabajas por el centro de Alcalá de Henares o estás de paseo. Y si te gusta alargar el café, el ambiente peatonal de la zona acompaña en la zona de nuestra cafetería. Qué nos diferencia en Alcalá de Henares (calidad, raciones generosas y sorpresa en cada visita) Nuestra idea del menú del día es sencilla: buen producto, ejecución limpia y un punto de sorpresa. Trabajamos con materias primas de calidad, combinamos platos tradicionales (sí, a veces caen esas migas que tanto nos piden) con propuestas más creativas, y mantenemos la variedad real que esperas cuando pagas por un menú. A eso súmale dos rasgos que defendemos a capa y espada: Si a todo esto le añades un equipo que disfruta del oficio y un servicio que escucha (de verdad) lo que necesitas cada día, entenderás por qué muchos clientes nos incluyen en su rutina semanal. Preguntas frecuentes sobre nuestro menú del día en Alcalá de Henares ¿Cuál es el precio del menú del día y qué incluye?17 € e incluye bebida y postre o café. ¿Hay opción vegana y opciones sin gluten?Sí. Siempre hay una opción vegana elaborada (con tofu, soja texturizada, etc.) y todos los postres son sin gluten. Además, tenemos especial cuidado con la celiaquía. ¿Cuántos platos hay para elegir?Lo habitual son 4–5 primeros, 4–5 segundos y 3–4 postres. El menú rota cada semana. ¿Cuándo se sirve el menú?De lunes a viernes (no festivos) en el servicio de mediodía. ¿Es necesario reservar?No siempre, pero recomendamos reservar para asegurar mesa y tiempos si vienes con prisa o en grupo. ¿Dónde está Hemisferio Loft exactamente?En pleno centro de Alcalá de Henares, a 1 minuto de Plaza Cervantes, en Calle Mayor (Corral de la Compañía). Ahora que ya sabes dónde se come el menú del día en Alcalá de Henares… Si buscas menú del día en Alcalá de Henares con precio claro, variedad de verdad, opción vegana trabajada y postres 100 % sin gluten, te esperamos en Hemisferio Loft. “Hacemos un menú que cambia bastante entre semanas y siempre hay algo que te sorprende”. Reserva tu mesa y ven a comprobarlo por ti mismo.